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Publicado el Septiembre 27 2011

Reseña de viaje: la joya de Austria

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By  Editora
Actualizado Abril 10 2023

umathum Vineyard Austria

El viñedo Umathum

PIENSE en 'Austria' y a muchos les vienen inmediatamente a la mente los remolinos vieneses (de los que bailan), las montañas nevadas, las monjas cantantes y los Lederhosen. ¿Pero el clima tropical y el sol bañado por el vino rompen? No precisamente. Sin embargo, tuve la suerte de probar precisamente eso cuando visité una de las joyas por descubrir del país: la hermosa región de Burgenland. Con 300 días de sol al año, intercalados con alguna tormenta ocasional de tinte tropical, esta impresionante parte del país es el corazón del sector vitivinícola de Austria, que recientemente ha estado celebrando un resurgimiento masivo desde los mínimos de la crisis de mediados de los años 80 que prácticamente lo aniquiló. sabor Y con sus encantos rústicos añadidos, su deliciosa cocina "panónica", su hermosa arquitectura y su patrimonio artístico, Burgenland es definitivamente un lugar para saborear. Burgenland es una de las provincias más orientales de la república austriaca y forma el vínculo entre los Alpes austríacos y las llanuras bajas de Hungría. Por esta razón, también ofrece un clima a menudo cálido y húmedo, y una amplia variedad de paisajes diferentes: desde montañas hasta colinas boscosas y llanuras con el famoso lago "estepario", conocido en inglés como lago Neusiedl. También tiene riquezas culturales de sobra. Las dinastías Esterházy, Batthyány y Nádasdy utilizaron una bella arquitectura para inmortalizar sus nombres en la región y nombres artísticos legendarios han ayudado a dar forma a su legado cultural. Volamos en un cómodo y conveniente vuelo de Easyjey desde Londres Gatwick al aeropuerto de Viena para un descanso de tres días. Nos transportaron a nuestro hotel, el impresionante St Martin's Spa and Lodge, un hermoso refugio familiar con una variedad de tratamientos que hacen que sea tentador quedarse en el hotel durante su estadía. Pero salimos, lo hicimos. a una variedad de delicias turísticas que ofrecen algo para todos, suficiente para calmar la mente, el cuerpo y el espíritu. Nuestra primera parada fue la capital regional, Eisenstadt, empezando por el museo "Lisztomania" y la Casa Haydn, imprescindibles para los amantes de la cultura. El primero está dedicado al niño prodigio, virtuoso del piano, rompecorazones y original 'rockstar' Franz Liszt, nacido en Burgenland. Este año se cumple el 200 aniversario del nacimiento de Liszt en la ciudad de Raiding, y en la provincia se organizan todo un año de eventos en su honor. También merece la pena echar un vistazo a la "Haydnhaus", donde vivió con el compositor Josef Haydn. su esposa Aloisia durante el tiempo que trabajó como director de orquesta para la corte de Esterházy en el palacio Esterházy de Eisenstadt. Además de su palacio, antigua sede de una de las familias más poderosas y ricas del imperio de los Habsburgo, Eisenstadt cuenta con un impresionante centro histórico lleno de casas burguesas barrocas. Lo más destacado incluye la 'Bergkirche', con sus 24 estaciones de temática bíblica que serpentean por el interior de la iglesia. Con estatuas de personajes bíblicos representando escenas religiosas, es una experiencia única, por decir lo menos. Los habitantes de Burgenland están muy orgullosos de su cocina regional y en Henrici's, justo enfrente del palacio, podrá degustar algunos de sus mejores ingredientes locales. El edificio en el que se encuentra el restaurante eran las caballerizas del palacio. Ahora es un animado restaurante de clase alta y lleva el nombre del arquitecto Benedikt Henrici. Después del almuerzo, qué mejor que una visita guiada al palacio para reponer energías. Entre sus aspectos más destacados se encuentra la enorme sala de conciertos, el 'Glanzlichter', donde Haydn realizó algunas de sus actuaciones más memorables. Con sus opulentos muebles dorados y sus enormes techos pintados, es un placer sentarse en la sala y evocar algunas de sus glorias musicales pasadas. Viñedos Con muchos siglos de experiencia vitivinícola y enormes extensiones de tierra dedicadas a los viñedos, Burgenland es una región vitivinícola de primera clase. Las especialidades incluyen blancos y tintos con mucho cuerpo y vinos de postre únicos de la región del lago Neusiedl. También son populares el Blaufränkisch del centro de Burgenland y el antiguo Uhudler con su ramo de fresas silvestres, procedente de la idílica zona vitivinícola del sur de Burgenland. Para nuestras aventuras vitivinícolas, primero nos llevaron a la bodega familiar Feilinger-Artinger en Rust, que tiene siglos de vínculos con la ciudad. El encantador patio y los amables anfitriones hacen de este un agradable descanso de los lugares turísticos habituales. El vino 'Ausbruch' de Rust, un vino dulce de cosecha tardía, se produce a partir de bayas arrugadas especialmente seleccionadas. Y justo después de algunas degustaciones, un paseo por la ciudad es una delicia para los soñadores. La ciudad es tan famosa por sus cigüeñas como por su vino, con enormes nidos esparcidos por los tejados. El centro barroco de la ciudad es también uno de los sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Sin embargo, volvamos a los vinos: una visita a los viñedos y bodegas de Umathum es imprescindible para los aficionados. La finca familiar se encuentra en Frauenkirchen, al este del lago Neusiedl. El anfitrión y jefe de la bodega, Pepi Umathum, claramente vive para su arte y ofrecerá a los visitantes un recorrido realmente revelador. Su cuvée tinto “Ried Hallebühl” ya es legendaria, pero Umathum es igualmente conocido por sus vinos dulces. El año pasado, su “Scheurebe 2002” ganó el Trofeo Decanter Sweet Wine. Tayrona Después de dos días de buena comida y excelentes vinos, terminamos nuestro viaje con una visita al parque natural de Illmitz, una de las seis reservas naturales de la región. Debido a su terreno pantanoso, la zona alberga muchas especies de aves, flora y fauna. Un rápido paseo en jeep desde el centro principal de Illmitz abre el camino para un día de observación de aves y, con guías disponibles, es ideal tanto para los inquietos experimentados como para los novatos. Y si lo suyo es un suave paseo en bicicleta junto al agua, ¿qué tal un paseo en bicicleta por el lago Neusiedl para disfrutar de otra buena comida? De hecho, con 300 kilómetros cuadrados de agua, es un paraíso para los amantes de los deportes acuáticos. Con tanta oferta, es realmente difícil incluir toda la oferta turística de Burgenland en una breve escapada. Con su combinación de buena comida, variedad de alojamiento que incluye hoteles con spa y pintorescas cabañas, joyas culturales y, por supuesto, un parque infantil para los amantes del vino, definitivamente tiene algo para todos. Datos de viaje Nos alojamos en el hotel St. Martins Spa and Lodge. Los precios comienzan desde 115 euros por persona y noche. para obtener más información, visite www.stmartins.at o llame al 00 43 2172 20500 Hay varios vuelos disponibles con Easyjet, BA, Austrian Airlines, BMI a Viena/Schwechat o con Ryanair a Bratislava. Volamos con Easyjet desde Londres Gatwick y volamos de regreso con Ryanair vía Bratislava. Aisha Iqbal 26 de septiembre de 2011 http://www.yorkshireeveningpost.co.uk/lifestyle/travel-reviews/travel_review_austria_s_gem_1_3810384

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